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お料理レシピコーナー
お料理レシピコーナー。
料理が楽しくなるレシピ集。少しづつ紹介していきたいと思います。
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| 材料 | |
| 白、またはあわせ味噌 | 大さじ3～4 |
| 水 | カップ4 |
| ゴーヤ | 1/2本 |
| 豚肉（薄切り） | 80g |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 大さじ1～2 |
| 島とうがらし | 適宜 |
作り方
1、ゴーヤは薄切り、豚肉は一口大、豆腐は2cm角に切る。
2、鍋にごま油を熱し、豚肉、ゴーヤ、豆腐の順に炒め、卵を割り入れてさっと炒め、水を加えて2、3分煮る。
3、火を止めてみそを溶き入れる。
4、器に盛り、島とうがらしをかける
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商品名：ゴーヤ(1本約130g)
価格：1.70 RMB
商品名：特選豚バラスライス 約200g (1パック)
価格：13.30 RMB
商品名：旭洋丸豆腐(350g中国産)
価格：3.80 RMB
商品名：遼健栄養卵
価格：7.80 RMB
商品名：日清 ごま油(150g日本産)
価格：29.80 RMB
商品名：マルコメ 料亭の味 だし入り
価格：49.50 RMB
商品名：長野味噌 信州味噌(1kg中国産)
価格：24.80 RMB
商品名：マルコメ みそ(1kg日本産)
価格：30.50 RMB
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